حيوانات الجواهر
اهلا وسهلا بك في منتديات حيوانات الجواهر حيث المتعة و الفائدة في نفس الوقت و نتمنى طبعا ان تصيري فردا من افراد عائلتنا الدافئة و مرحبا بك في اي وقت

حيوانات الجواهر

مرحبا بكن في منتديات حيوانات الجواهر هنا ستجدن تسليتكن و مرحكن مع انمي حيوانات الجواهر بذلك من صور و مواضيع و لتعرفوا المزيد ما عليكم الا بالتسجيل
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تارت بالليمون والمارينج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الجواهر.
جوهرة لماعة
avatar

عدد المساهمات : 5625
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 17/11/2015
العمر : 11
الموقع : لا اريد

بطاقة الشخصية
البلد: الجزائر
اللون المفضل: الوردي
الحيوان المفضل:

مُساهمةموضوع: تارت بالليمون والمارينج   الأربعاء مارس 02, 2016 3:33 pm


عجينة بريزية
٢٥٠ جرام طحين
١٢٠ جرام زبدة أو دهن نباتي بارد
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة سكر
٧٥ ملليلتر ماء بارد
ملعقة صغيرة قشر ليمون
الكريمة
عصير وقشر 2 حبة ليمون
75 جرام سكر
40 جرام زبدة ذائبة
2 ملعقة كبيرة نشا
10 مللتر كريمة الخفق الطازجة
2 حبة بيض
المارينج
2 حبة بياض بيض
125 جرام سكر
رشة ملح
عصير ليمون ما يعادل ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
العجينة
يذوب الملح والسكر في الماء ويترك جانبا
يخلط الطحين مع الزبدة أو الدهن النباتي ، يمزج الخليط دون العجن للحصول على شكل حبيبات مثل حبات البرغل
نصنع حفرة وسط العجين ونضيف الماء البارد ثم نجمع العجينة دون عجنها
نضعها في كيس بلاستيك وتوضع في الثلاجة أقل شيء ٨ ساعات
تفرد في صينية تارت تغطى بورق الشمع وتملاء بحبات حمص أو فول يابس وتوضع في الفرن لتخبز نصف خبز تقريبا ١٥ دقيقة على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت
ينزع عنها الحمص وورق الشمع ونواصل خبزها ثم تحشى بكريمة الليمون وترجع للفرن لتخبز
ثم نزينها بالمارينج ونضعها مرة أخرى في الفرن إلى أن يجف المارينج
تخرج وتوضع فوق شبك لتبرد
ثم تقدم
الكريمة
يخفق البيض مع السكر ثم نضيف عصير وقشر الليمون والكريمة الطازجة والزبدة الذائبة
يسكب الخليط فوق التارت المخبوز نصف خبز ويدخل الفرن لنواصل الخبز الى ان تتماسك الكريمة دون ان تجمد ويضاف لها المارينج وترجع للفرن كى يجف المارينج وتكتسب لون ذهبى
المارينج
يخفق بياض البيض مع رشة ملح وعصير الليمون الى نحصل على مزيج متماسك وثلجي.




إلى السماء تجلت نظرتي ورنـت *** وهللـت دمعتـي شوقـا وإيمانـا

يسبح الله قلبـي خاشعـا جذلا *** ويملأ الكـون تكبيـرا وسبحانـا

جزيت بالخير من بشرت محتسبـا*** بالشهر إذ هلـت الأفـراح ألوانـا

عام تولى فعـاد الشهـر يطلبنـا *** كأننا لـم نكـن يومـا ولا كانـا

أعط الفرائض قدرا لا تضـر بهـا *** واصدع بخير ورتـل فيـه قرآنـا

واحفظ لسانا إذا ما قلت عن لغـط *** لا تجرح الصوم بالألفـاظ نسيانـا

وصدق المال وابذل بعض أعطيـة *** لن ينقص المال لو أنفقت إحسانـا

وليلة القـدر مـا أدراك مـا نعـم *** في ليلـة قدرهـا ألـف بدنيانـا


الحملة برعاية المديرة دعاء الرائعة دوار  الى اللقاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
☻اميرة الاحلام☻
جوهرة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 18
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 11/02/2016
العمر : 10

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالليمون والمارينج   الأربعاء مارس 02, 2016 3:48 pm

شكرا اختى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الجواهر.
جوهرة لماعة
avatar

عدد المساهمات : 5625
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 17/11/2015
العمر : 11
الموقع : لا اريد

بطاقة الشخصية
البلد: الجزائر
اللون المفضل: الوردي
الحيوان المفضل:

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالليمون والمارينج   الثلاثاء مارس 08, 2016 2:39 pm

عفوا حبيبتي سلام
ان شاء الله اتقدم واتقدم
الى4000 مساهمة كي اترقى و50000 مساهمة كي اصبح جوهرة امبراطورة




إلى السماء تجلت نظرتي ورنـت *** وهللـت دمعتـي شوقـا وإيمانـا

يسبح الله قلبـي خاشعـا جذلا *** ويملأ الكـون تكبيـرا وسبحانـا

جزيت بالخير من بشرت محتسبـا*** بالشهر إذ هلـت الأفـراح ألوانـا

عام تولى فعـاد الشهـر يطلبنـا *** كأننا لـم نكـن يومـا ولا كانـا

أعط الفرائض قدرا لا تضـر بهـا *** واصدع بخير ورتـل فيـه قرآنـا

واحفظ لسانا إذا ما قلت عن لغـط *** لا تجرح الصوم بالألفـاظ نسيانـا

وصدق المال وابذل بعض أعطيـة *** لن ينقص المال لو أنفقت إحسانـا

وليلة القـدر مـا أدراك مـا نعـم *** في ليلـة قدرهـا ألـف بدنيانـا


الحملة برعاية المديرة دعاء الرائعة دوار  الى اللقاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلا فتاة الخيال
جوهرة نشيطة
avatar

عدد المساهمات : 84
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 08/08/2015
العمر : 17

بطاقة الشخصية
البلد: السعودية
اللون المفضل: جميع الالوان
الحيوان المفضل: الاسماك

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالليمون والمارينج   الخميس مارس 10, 2016 10:08 pm

السلام عليكم
كيف الحال
يميميميميمي تبدو لذيذة
ساجربها شكرا
في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الشمس1
جِلِـاٌلِـةُ اٌلِـاٌمِـبّـرُاٌطًوِرُةُ
avatar

عدد المساهمات : 3031
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 04/03/2016
العمر : 12
الموقع : http://0000.ahladalil.com/

بطاقة الشخصية
البلد: الجزائر
اللون المفضل: الوردي
الحيوان المفضل: ارنب

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالليمون والمارينج   الجمعة مارس 11, 2016 12:08 pm

كيفك حبي
يمييييييييييي لذيذة جدا
مشكورة عيوني


رمضان كريم وكل عام وأنتم بألف خير يارب
عطلة سعيدة للجميع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الجواهر.
جوهرة لماعة
avatar

عدد المساهمات : 5625
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 17/11/2015
العمر : 11
الموقع : لا اريد

بطاقة الشخصية
البلد: الجزائر
اللون المفضل: الوردي
الحيوان المفضل:

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالليمون والمارينج   الجمعة مارس 11, 2016 3:17 pm

الف عفو لكن حبيبتي
وانا سعييييييييييييييدة جدا لان المنتدى ازدهر من جديد
كم تهجبني هذه اللحظات
واسفة للانني لم اتي البارحة




إلى السماء تجلت نظرتي ورنـت *** وهللـت دمعتـي شوقـا وإيمانـا

يسبح الله قلبـي خاشعـا جذلا *** ويملأ الكـون تكبيـرا وسبحانـا

جزيت بالخير من بشرت محتسبـا*** بالشهر إذ هلـت الأفـراح ألوانـا

عام تولى فعـاد الشهـر يطلبنـا *** كأننا لـم نكـن يومـا ولا كانـا

أعط الفرائض قدرا لا تضـر بهـا *** واصدع بخير ورتـل فيـه قرآنـا

واحفظ لسانا إذا ما قلت عن لغـط *** لا تجرح الصوم بالألفـاظ نسيانـا

وصدق المال وابذل بعض أعطيـة *** لن ينقص المال لو أنفقت إحسانـا

وليلة القـدر مـا أدراك مـا نعـم *** في ليلـة قدرهـا ألـف بدنيانـا


الحملة برعاية المديرة دعاء الرائعة دوار  الى اللقاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الشمس1
جِلِـاٌلِـةُ اٌلِـاٌمِـبّـرُاٌطًوِرُةُ
avatar

عدد المساهمات : 3031
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 04/03/2016
العمر : 12
الموقع : http://0000.ahladalil.com/

بطاقة الشخصية
البلد: الجزائر
اللون المفضل: الوردي
الحيوان المفضل: ارنب

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالليمون والمارينج   الأربعاء أغسطس 10, 2016 2:02 pm

اميرة الجواهر. كتب:
الف عفو لكن حبيبتي
وانا سعييييييييييييييدة جدا لان المنتدى ازدهر من جديد
كم تهجبني هذه اللحظات
واسفة للانني لم اتي البارحة
عفاك الله


رمضان كريم وكل عام وأنتم بألف خير يارب
عطلة سعيدة للجميع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تارت بالليمون والمارينج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حيوانات الجواهر :: اهتمامات انثى :: ٱلطٌبّخٌ وِ ٱلوِصِفُٱتُ~-
انتقل الى: